Dr. Oetker Amoniaque pour gâteaux 7 g

L'Ammoniaque pour gâteaux Dr. Oetker est un agent levant adapté à la préparation de gâteaux et autres pâtes. Il aide à obtenir des produits tendres et bien levés, étant particulièrement adapté aux biscuits, aux feuilles de pâtisserie et aux gâteaux.

Un sachet de 7 g est suffisant pour environ 500 g de farine. Le produit contient du bicarbonate d'ammonium (E 503ii) et un antiagglomérant (carbonates de magnésium E 504). À conserver dans un endroit sec et frais.