Grania Farine de Blé Blanche Supérieure 000 pour Cozonac 1kg

La farine de blé blanche supérieure 000 Grania est spécialement conçue pour la préparation des cozonacs (brioches roumaines) et d'autres pâtes levées. La farine a une texture fine et contribue à l'obtention d'une pâte élastique, bien levée et moelleuse.

Elle est idéale pour les cozonacs traditionnels, les beignets, les petits pains et d'autres produits de pâtisserie qui nécessitent une pâte levée fine. Contient du gluten de blé.