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Sel Gemme Broyé pour l'Industrie Alimentaire 1kg
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Le sel gemme broyé pour l'industrie alimentaire est un sel de qualité alimentaire obtenu à partir de sel gemme, destiné à être utilisé dans la préparation et la conservation des aliments. Il a une granulométrie adaptée à diverses applications culinaires et peut être utilisé dans des recettes traditionnelles.
Il convient à la préparation de cornichons, de saumures et à l'assaisonnement de diverses préparations. Il contient du sel et un agent antiagglomérant E536 pour aider à maintenir une texture facile à utiliser.